サイフォンでコーヒー

フィルターが別売りになっていたため、サイフォンの本体を買ってからしば～らく風景と化していました。

心のどこかでやらなければと思っていることの棚卸。

買いにいけば済む話。そんな心の作業をとっとと具現化してフィルター購入。

使い方はyoutubeで観てなんとなく予習。





サイフォンってコーヒーを美味しく飲むための道具だったのか
と、しばらく放置していたことを反省。

いままで、ペーパードリップでコーヒーを入れていたけれど、それとはまた味が変わって感動。

アルコールランプで火を付けるのもイベントぽくて楽しいです。



で、コーヒーをもっと美味しく飲みたい場合は



（ちなみに、最近焼いたマグカップです。）

自分の好きなマグカップを使うと更においしいです。

飲むなら美味しく飲みたい、質についてを考える年頃になってまいりました。

今日この頃は、マグカップを試行錯誤、新しい柄、デザイン考えて作っています。


ではでは、大寒を過ぎましたがまだまだ、寒いですね!!

唇、笑うと切れます、皆さま乾燥しすぎないように。